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暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖

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Swing孙的厨房  Swing孙

用料  

猪肺
白菜
猪腱
南北杏
陈皮

暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖的做法  

  1. 猪肺先加入放了酒跟姜的开水中过水

  2. 再放入白锅（没放油的锅）里压出水分

    暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖的做法 步骤2

  3. 把十份南杏和一份北杏浸泡后，连泡豆水一起放入料理机打成豆浆

    暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖的做法 步骤3

  4. 汤锅里放水和陈皮烧开后放入猪肺，待再烧开后加入白菜，煲透后倒入打好的杏仁浆，再次烧开后调味即可

    暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖的做法 步骤4

小贴士

北杏的比例不能多，因为北杏是有毒的

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该菜谱发布于 2016-01-15 15:06:39
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