登录   注册
  1. 首页
  2. 西餐
  3. 暖DD食平D--西式生炒糯米饭

暖DD食平D--西式生炒糯米饭

0 人做过这道菜
收藏
Swing孙的厨房  Swing孙

用料  

糯米（用水泡一晚）
烟肉（切粒）
火腿（切粒）
草菇（切粒）
鲜冬菇（切粒）
鸡蛋
炸花生

暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法  

  1. 把泡好的糯米沥干水分

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤1

  2. 油锅里下火腿和烟肉炒香

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤2

  3. 蛋液里加入少许豆粉水打匀

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤3

  4. 然后用小火摊鸡蛋饼

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤4

  5. 往烟肉里加入菇类翻炒，最后加入少许料酒后上碟

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤5

  6. 油锅加入糯米翻炒，一直炒至糯米干身

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤6

  7. 炒至有点冒烟后加入少许水或上汤继续炒

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤7

  8. 炒熟后加入烟肉等，再加入老抽、生抽、糖等，待水分收干后加入香菜和葱花炒匀即可

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤8

  9. 上盘后在上面撒上鸡蛋丝即可

    暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法 步骤9

小贴士

炒糯米的过程中可能要加三四次水

上传你做的暖DD食平D--西式生炒糯米饭

 

暖DD食平D--西式生炒糯米饭相关分类

西餐
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-15 15:59:01
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Swing孙的其他菜谱

暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤

暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤

Swing孙      2 做过
暖DD食平D--镇江辣鸡翼

暖DD食平D--镇江辣鸡翼

Swing孙      2 做过
暖DD食平D--深薯油鸭（腊鸭）煲

暖DD食平D--深薯油鸭（腊鸭）煲

Swing孙      2 做过
暖DD食平D--栗子鸡饭

暖DD食平D--栗子鸡饭

Swing孙      0 做过
暖DD食平D--混酱大鱼头煲

暖DD食平D--混酱大鱼头煲

Swing孙      1 做过
暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼

暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼

Swing孙      0 做过
暖DD食平D--黑啤炆牛尾

暖DD食平D--黑啤炆牛尾

Swing孙      0 做过
暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖

暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖

Swing孙      0 做过

暖DD食平D--西式生炒糯米饭的答疑

关于暖DD食平D--西式生炒糯米饭的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负