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【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼

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土豆，虾仁，青红椒，盐，味精，胡椒，面粉，玉米面粉，豆渣（可用可不用）

用料  

土豆 一个
虾仁 十个
青椒 一个
其他配料 适量，根据口味调整

【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法  

  1. 虾仁抽线洗净备用

    【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法 步骤1

  2. 土豆切小块放料理机打泥

    【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法 步骤2

  3. 虾仁过水去腥，切碎，辣椒切小丁（土豆酱里面今天加了豆浆的渣渣）。                                           

    【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法 步骤3

  4. 先加盐（加盐后会出水），少许胡椒，加适量面粉搅拌（我为了有香味加了玉米面）。

    【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法 步骤4

  5. .煎两面金黄，浇番茄酱或者黑白胡椒。

    【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法 步骤5

小贴士

面粉不能加太多，比摊鸡蛋饼稠点就行

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-15 22:59:18
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