清炒黄瓜

Name: 清炒黄瓜
Ingredients: 一根黄瓜; 大蒜; 姜; 盐; 鸡精

7.4 综合评分

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rebsto

做法简单，味道极好......

用料

黄瓜	一根
大蒜
姜
盐
鸡精

清炒黄瓜的做法

黄瓜洗净，去两头，中间切开成两瓣，侧切成块。
大蒜拍碎，切末。
姜切末。
锅中下油，油热下蒜末和姜末爆香。
放入切好的黄瓜，翻炒片刻，加盐，加鸡精。
翻炒片刻即可出锅。

小贴士

1.蒜末和姜末要多，这样才够香。
2.别炒太熟，生点好吃。

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该菜谱发布于 2011-10-16 15:14:27

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