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红豆腐
红豆腐
7.3
综合评分
6
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ch..
四川特色小菜，记忆中儿时的味道
用料
豆腐
稻草
辣椒面
花椒面
盐
白酒
红豆腐的做法
豆腐改刀铺在稻草上发酵十天左右，表面发黄即可
将发酵好的豆腐在白酒里洗个澡，然后裹上一层辣椒面花椒面和盐的混合物
放进容器里置放半月就可以吃了
小贴士
做了两次，准备吃半年，哈哈
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
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南瓜羹
百合芹菜胡萝卜白果虾仁
香菜末
贝柱
螺蛳鸡
波兰酵头
蔓越莓天使蛋糕
菠菜黑芝麻饭
海洋慕斯
海肠韭菜饺子
该菜谱发布于 2016-01-16 11:33:53
425 收藏
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