硬汉烤馍干

5 人做过这道菜
非常硬汉的馍干,酥脆到掉渣,凉掉也很脆,和超市买的成袋包装的一样。
重点在烤制时间要稍微长一些,多翻面,烤到里面水分很少。
调制调料时,食用油一定要多放!!可以自己添加喜欢的香料,调料不想自己配可以买旺顺烧烤撒料,味道非常好!

用料  

馒头 两个
小茴香 适量
椒盐 适量
黑胡椒 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
食用油 适量

硬汉烤馍干的做法  

  1. 馍干切片

  2. 将食用油和调料混合(想口味重一点就多放调料)

  3. 烤盘垫锡纸,将馍干放入,在朝上面均匀刷上步骤2。

  4. 放入烤箱,中层180度10分钟。

  5. 馍干翻面,再烤10分钟。

  6. 馍干再翻面,烘烤至手捏不软。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-16 12:26:52
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硬汉烤馍干的答疑

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