芝麻软煎饼

8 人做过这道菜
煎饼,是中国传统食品之一,这道煎饼用了黑芝麻,鸡蛋,营养丰富,黑芝麻益肝补肾,乌发美容....当早餐是最好的选择。

用料  

芝麻软煎饼的做法  

  1. 芝麻粉和面粉和匀,打进一个鸡蛋,加适量的牛奶,盐、清水拌匀,再加入葱花拌成面糊

  2. 小煎锅用刷刷上薄薄的一层油,将面糊倒入,蛋液量多量少自己看着办,量多的话厚一些,量少饼就薄一点

  3. 慢火煎好一面,翻面再煎另一面,一张摊好再摊下一张

  4. 最后摊好的圆饼,切小块即可

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2011-10-16 15:39:15
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芝麻软煎饼的答疑

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