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姜蒜爆海虾

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风且在听的厨房  风且在听
很久没有认真做过中菜，儿子平时总叫吃婆婆排骨吃腻了，趁休息换换口味，海虾营养价值高，小孩子会觉得白灼口感一般，那就试试姜蒜油爆，味道真不错。

用料  

海虾 若干
姜蒜 适量
盐 少许
酱油 少许

姜蒜爆海虾的做法  

  1. 姜蒜切碎末，冷油下锅，待油开始滋滋响，姜蒜出了香味下少许盐，搅匀后海虾下锅油爆。

    姜蒜爆海虾的做法 步骤1

  2. 油爆一面很快泛红，反一面继续爆，可以闻到虾和姜蒜的混合香味儿。

    姜蒜爆海虾的做法 步骤2

  3. 油爆到两面的虾壳有泛白，滴入几滴酱油调味，且帮助颜值更佳。礼成。

    姜蒜爆海虾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-01-16 13:02:22
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