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凉拌菠菜

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我是靳的厨房  我是靳

用料  

菠菜 一小把
生姜 3片
干辣椒 2个
花椒 5粒

凉拌菠菜的做法  

  1. 把菠菜洗净，切成10cm左右的段

  2. 开水将菠菜下锅抄一下，烫一下就好，捞出过凉水，将菜攥干放入盘中备用

  3. 将生姜切丁，用生抽、盐、鸡精、香油调汁儿倒在菠菜上

  4. 将花椒粒碾碎，油锅烧热，放入切好的干辣椒和花椒沫，炸出香味泼在菠菜上

  5. 将菠菜拌好就可以上桌了，爽口味香

    凉拌菠菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-01-16 19:18:31
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