还原食堂里的咸蛋蒸肉饼

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翻遍下厨房全都是肉饼上直接扣上一个咸鸭蛋!根本不是我离开校园心心念念想吃的肉饼蒸咸鸭蛋哇?蛋白就是要嫩嫩的 多多的 完全盖住肉饼才好吃好咩!

用料  

肉馅 150g
酱油 适量
蚝油 适量
姜蒜水 适量
料酒 适量
香油 适量
十三香 适量
咸鸭蛋 1个
一整个蛋壳

还原食堂里的咸蛋蒸肉饼的做法  

  1. 尽量找个底是平的高一点的碗或者盘子 然后调好肉馅铺底然后打个咸鸭蛋蛋黄摆上去你也可以整个摆也可以切碎摆~然后差不多一个蛋白加入一整个蛋壳的水搅匀倒在肉饼上 蒸!

    还原食堂里的咸蛋蒸肉饼的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-16 21:53:59
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