卧鸡蛋 东北风味

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卧鸡蛋,非常容易又实用的晚餐。

用料  

鸡蛋 3个
葱花 适量
生抽 适量
一丢丢
姜粉 少量
五香粉 极少量
花生油 一丢丢

卧鸡蛋 东北风味的做法  

  1. 容器内,加入生抽、盐、五香粉、姜粉、花生油适量,将鸡蛋打入碗内。上面放入少量葱花,提香。
    放完所有主料和调料后加入白水适量。

    卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤1
  2. 煮蛋器,做鸡蛋的利器,密封的环境确实让鸡蛋保持了最大的原味。
    将调好的容器放在煮蛋器里。

    卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤2
  3. 接通电源,放入蒸蛋的水量,大概十分钟左右,就可以做熟。

    卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤3
  4. 闪亮登场,还不错吧。

    卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤4
  5. 八分熟的鸡蛋,真心好吃。

    卧鸡蛋 东北风味的做法 步骤5

小贴士

因为太简单,没啥特殊要说明的。但蒸的时间真心不宜太长,如果有喜欢加虾米的,也可以加一点点提鲜。
 
该菜谱发布于 2016-01-16 23:16:23
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