牛肉酱

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用料  

牛肉 160g
黄豆酱(李锦记) 1瓶
指天椒 25g
白芝麻 50g
生油 适量

牛肉酱的做法  

  1. 牛肉切碎丁,虽然费时,但会比绞肉机绞烂,更好!

    牛肉酱的做法 步骤1
  2. 指天椒打碎

    牛肉酱的做法 步骤2
  3. 用油泡着牛肉丁

    牛肉酱的做法 步骤3
  4. 热锅小火炒香芝麻备用

    牛肉酱的做法 步骤4
  5. 热油锅,放牛肉丁(连油)炒至表面断生,依次放入芝麻、椒末,炒香

    牛肉酱的做法 步骤5
  6. 倒入整瓶李锦记黄豆酱,李锦记豆酱带甜,味鲜,不用再放其他调料

    牛肉酱的做法 步骤6
  7. 小火炒香,放凉入瓶

    牛肉酱的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-01-17 01:22:32
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牛肉酱的答疑

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