红薯土豆浓汤

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一碗甜蜜的浓汤配上焦香的的牛排才是爱情的味道💓
土豆浓汤太朴素单调啦 加点甜甜的红薯不但丰富了味道 也平添了份惊喜🤗
希望你们和爱人都会觉得温暖 都会喜欢。

用料  

salami 一片
洋葱 1/4个
黄油 2 tbp
面粉 少许
土豆 一个(中)
红薯 一个(小)
黑胡椒 少许
少许
牛奶 200毫升

红薯土豆浓汤的做法  

  1. 萨拉米(也可用培根代替~)切成小指甲大小的碎片,洋葱土豆红薯分别切丁。

  2. 锅内放入黄油,融化后加三大勺面粉炒香,盛出备用。

  3. 准备小汤锅,热锅后加入萨拉米翻炒至出油,倒入洋葱丁煸香(洋葱会变成透明的~),之后倒入土豆红薯丁翻炒均匀~

  4. 加入牛奶(先用微波炉加热一下~)和黄油面粉煮开拌匀,再加水至没过土豆红薯。

  5. 中火煮30分钟后按个人喜好添加盐和胡椒~喜欢绵密的口感也可以用大勺把土豆红薯压成泥~但有颗粒感吃起来比较开心😄萨拉米本身有咸味所以不用加很多哦, 黑胡椒很解腻, 喝起来也更暖~

小贴士

如果感觉汤不够稠就再用黄油炒点面粉(要炒到看不见白色粉末哦)拌进去~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红薯土豆浓汤相关分类

该菜谱发布于 2016-01-17 08:21:17
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