反转雪梨派

面包🍞切成7-8个小块，刚好放的下我家平底锅🍳

缓慢的将80ml纯牛奶淋到面包块上，让它们都吸饱🐂奶。

开小火，将两颗鸡蛋的蛋液再次淋到吸饱了牛奶的面包块上。

小火烧至蛋液凝固，用铲子轻轻绕平底锅铲一圈，手轻晃平底锅，到食疗跟锅底分离。倒扣入盘子。

将雪梨切好薄片，绕平底锅一圈摆好。撒上白糖，大火将白糖烧得吐泡泡。淋上家里带的土蜂蜜。

面包底座从盘子里再次倒扣入平底锅，置于雪梨上，用锅铲轻轻拍面包，让它和雪梨拥抱的更加紧密。👌，走到最后一步，反转跳跃，我闭上眼～ohyeah～完美～倒扣入盘子成功。

我按照配方如是走下来，以为可以美美的享用了，但是...太...甜...腻...了....作为不喜欢吃甜食的我，咋办呢。突然又想到康熙来了有个柠檬🍋扎片的美食，就是在酸味的柠檬片上，撒苦味的咖啡粉和甜味的白糖。Bingo，那就给这个偏甜的反转雪梨派上些酸柠檬汁和苦味咖啡粉吧。不爱吃甜食的你，也可以一起尝试下哦。