烤箱版军屯锅盔

（一）和面
将面团原料放入面包机中，使用30分钟的和面程序。

（二）拌肉馅
将肉馅原料中加入12g椒盐，搅拌均匀。

（三）制油酥
将油酥原料中加入12g椒盐，搅打成糊状。

（四）制饼胚
步骤1: 将面团揉几下，等分成8份。

步骤2: 将每个剂子擀成尽量薄的长条，抹上油酥，并把面皮卷起来。

步骤3: 将步骤2卷好的面团卷旋转九十度，擀成尽量薄的长条，抹上肉馅，并卷起来。

步骤4: 将卷好的面皮立起来，用手将其压成圆饼。

（五）煎饼
将制好的饼胚放入平底锅中，两面分别煎至金黄。起锅后放置片刻沥干多余的油。

（六）烤制
烤箱中层上下火，180度，20分钟