将所有蔬菜洗净准备好。
将蔬菜切好。
锅中倒入适量橄榄油，将所有蔬菜炒软。
鸡蛋撒点盐、虾皮粉、黑胡椒碎打散。
模具刷点橄榄油，烤盘180度预热10分钟。
金枪鱼铺入模具中。
再铺上蔬菜。
倒入鸡蛋液。
放进预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤23分钟。
直至凝固上色即可。
趁热脱模，装盘享用。
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食尚厨娘
