配料表
腊肉和香肠淖水备用,素菜洗净备用
锅内放油烧热后加入姜片和花椒煸炒一下,倒入腊肉和香肠煸炒出油,加少许酱油和料酒,倒入各种蔬菜一起煸炒,加入适量的盐和鸡精,翻拌均匀
倒入青蒜,炒好后即可出锅装盘
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