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腊八蒜

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熊o的厨房  熊o
只為目賭那抹綠～～

用料  

大蒜『紫皮的』
白醋

腊八蒜的做法  

  1. 去蒜皮，小心點，別拨伤了，不好的，拔壞了的都不要「一個壞的會傳染到旁邊的」

    腊八蒜的做法 步骤1

  2. 大蒜蒂切除掉一點，目的是让它更好的浸泡入味

  3. 密封罐子清洗消毒擦乾淨，大蒜放進去，白醋倒進去，白醋要淹沒過大蒜才行

    腊八蒜的做法 步骤3

  4. 一定密封好了，第二天就可以隱約看到一點綠了，在過個十天半個月就全部綠了！

    腊八蒜的做法 步骤4

  5. 這是12天後的綠

    腊八蒜的做法 步骤5

小贴士

也可以加點白糖！在強調不要碰水了，用的是純白醋，沒加一點點水的！天氣冷，我還有用黑色塑膠袋套住罐子，這樣也會让它綠得更快

参照这个菜谱，大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2016-01-17 15:09:55
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