備料
爆香蔥頭和姜
放入菇類「你自己喜愛的」加入少許紹酒
在電飯煲裏放入處理過的栗子,剛炒過的菇類,和白米
加入跟平常煮飯的水量「因為菇類會吸水的,如果想米飯軟滑可以適當多放些水」
切好的雞腿肉放入油,生粉,鹽,糖,生抽,芝麻油調味
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飯煮好後立刻放入雞腿肉攪拌
再蓋上電飯煲燜一下就可以了。
上传你做的栗子雞飯 電飯煲版