熊猫花花爱吃鬼
东北土豆炖豆角
7.8
综合评分
122
人做过这道菜
自己在家做的家常菜，用的调料没有克数，凭感觉放的，不要介意哈！
用料
东北土豆炖豆角的做法
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豆角摘掉根部，洗好掰成两半备用
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胡萝卜土豆切成滚刀块，最好用刀夯开，更入味
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猪肉，切成块或丝均可，个人喜好决定
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葱姜蒜切末，待油锅烧热之后爆香
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将东北大酱下锅炒熟入味之后把猪肉下锅炒
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将豆角，土豆，胡萝卜分别放入锅中翻炒，直至豆角变深绿色，放入盐，胡椒粉，酱油，蚝油继续翻炒几分钟以后倒入清水，清水将食材同高即可
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观察汤少了之后开盖检查豆角是否熟透，生的豆角会中毒，待豆角完全熟透，收汁出锅
