烤着吃的燕麦(燕麦饼干)

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前段时间买了一堆发酵黄油,加上还剩下大包大包的燕麦,于是就想着怎样来消耗掉这些存货…之前一直喜欢吃君之的燕麦饼干,每次做都会减糖翻倍烤两盘,还时不时的随意篡改下配方,试过几种方法自我感觉都还不错,好记性不如烂笔头,趁机纪录下来,免得以后每次做都随心所欲的胡乱更改…

用料  

黄油 120g
面粉(普通面粉or低筋面粉) 90g
燕麦 130g
蜂蜜 30g
红糖 30—40g 适量+ or -
泡打粉 1/4小勺
葡萄干或者蔓越莓 35g

烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法  

  1. 黄油隔热水融化,加入蜂蜜拌匀

    烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法 步骤1
  2. 加入红糖、葡萄干(蔓越莓干)、燕麦

    烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法 步骤2
  3. 加入面粉、泡打粉翻拌均匀

    烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法 步骤3
  4. 取一小块捏成团,压扁

    烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热,165度上下火 15分钟。

    烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法 步骤5

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烤着吃的燕麦(燕麦饼干)相关分类

该菜谱发布于 2016-01-17 21:43:09
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