超简单的南瓜馒头

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用料简单,营养健康的南瓜馒头

用料  

超简单的南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜削皮切块上锅蒸,蒸好了和成南瓜泥就是图片那样子(南瓜蒸完非常软不和成泥也可以),晾凉加入面粉和酵母,揉成团发酵至两倍大即可。

    超简单的南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 发酵好的面团拿出来再揉一遍分块做成馒头,馒头要劲道就要多揉,揉的硬一些,蒸锅水烧开放入成品,我是做的200克一个的馒头,水开后蒸了10分钟。关火以后等1分钟再开盖

    超简单的南瓜馒头的做法 步骤2

小贴士

可以按照自己口味加适量糖,或者葡萄干之类的做风味南瓜馒头。
  一点儿水都不用加,就是纯南瓜和面的馒头,颜色不错吧!大家快来试试吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-18 07:55:11
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超简单的南瓜馒头的答疑

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