土豆洗净去皮煮熟,冷却后放冰箱冷藏一晚。
第二天,土豆恢复室温后切块。
热锅加少量油,土豆煎至表面焦黄。
鸡蛋加牛奶打散缓缓倒入锅内,轻微搅拌直至变熟。
加盐和胡椒调味,出锅后撒一些罗勒碎摆盘。
上传你做的德国农夫早餐 (低卡减脂版)