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【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤
【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤
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一厨作
娘娘孙俪曾发微博晒出一段芈月传中红枣汤的做法,赞不绝口。红枣汤确实有安神
补血
、健脾养胃的神效,在这里我们对娘娘的方子进行了改良,除了红豆、桂圆外,更添加了枸杞、玫瑰,不但滋补,更有养颜的功效,冬日里来一碗真是极好的。
用料
红枣
10颗
红豆
半碗
桂圆
5颗
姜片
5片
枸杞
20克
水
适量
【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤的做法
红豆浸泡一宿,使之变软,缩短熬煮时间。
大火煮沸红豆和红枣。
再放入剥好壳的桂圆,珐琅锅文火煮半小时。
过后放入姜片和枸杞,再文火15分钟即可。
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该菜谱发布于 2016-01-18 11:30:22
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