Cornelia211
自创无比好吃的醋溜木须
8.5
综合评分
11
人做过这道菜
这是一道自创的醋溜木须做法，超级好吃超级下饭
用料
自创无比好吃的醋溜木须的做法
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腌肉：将切片的肉放入适量
盐、五香粉、料酒、淀粉
抓匀后腌制10分钟 -
黄瓜、胡萝卜切成象牙片，
葱姜切成碎末，
木耳撕成小朵备用 -
鸡蛋放入适量盐打成蛋液
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锅烧热后倒入油，
将打好的蛋液倒入至蛋液凝固，盛起、待用，
倒入葱姜，炒出香味，直接倒入腌好的肉，炒至肉变白，
继续倒入胡萝卜、黄瓜、木耳，炒至胡萝卜黄瓜发软（不软可稍用一点水淋在锅底正中央，高温一呲立马变软还不易糊锅） -
加入生抽、醋、糖、盐、鸡精
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放入鸡蛋稍微翻炒，即可出锅
