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BBQ酱 烧烤酱 万能酱 汉堡必备！
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人做过这道菜
这个是我偶像Gordon Ramsay的配方。
用料
BBQ酱 烧烤酱 万能酱 汉堡必备！的做法
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洋葱、大蒜切碎。
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烧热橄榄油
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炒香洋葱碎和大蒜碎。加红糖熬出漂亮的焦糖色～
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入少许盐、胡椒调味。 然后加少许番茄酱、Worcester酱油（可以没有可以省略）、烧烤酱（bbq酱），翻炒。
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加苹果醋熬制。没有苹果醋用日本醋也可以，总之不能太酸的。熬的时候要尝味，觉得酸的话一点点加糖。熬的不要太干就OK了。
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熬好后凉凉，用料理机打碎，漂亮的酱就完成了。
小贴士
1.因为这个酱的配方里面番茄酱、醋都比较酸，所以制作过程中一定要尝味，酸的话一点点加糖。
2.做这个酱尽量用不粘锅，否则……
2.做这个酱尽量用不粘锅，否则……
