虾蓉香菇挞

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用料  

鸡蛋 半只
虾蓉 150克
鲜香菇 150克
鱼头剁椒酱 适量
适量

虾蓉香菇挞的做法  

  1. 虾去壳去黑线打成泥

  2. 打散一个鸡蛋取一半蛋液

  3. 混合虾蓉,鸡蛋液,适量盐,适量鱼头剁椒酱,拌匀

  4. 香菇绰水

  5. 虾蓉堆在香菇上做成香菇挞

  6. 高压锅水烧开蒸五到十分钟即可

 

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该菜谱发布于 2016-01-18 18:52:42
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