芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来

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芹菜狂人就是我哈哈哈~和杏鲍菇炒居然能尝到肉味~快过年啦吃点蔬菜清清肠呀~

用料  

芹菜 一把
杏鲍菇 4个
红椒 1个
葱姜蒜 适量
酱油 一勺
一勺
半勺
一勺

芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法  

  1. 芹菜、杏鲍菇切段,红椒切丝,葱姜蒜切小块,所有调料加适量凉白开调匀放在小碗中备用

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤1
  2. 锅烧热,加入少量油,葱姜蒜爆香

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤2
  3. 加入红椒丝爆香

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤3
  4. 加入芹菜,多翻炒一会

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤4
  5. 加入杏鲍菇翻炒,加入调匀的调料汁,和一些凉白开炖煮片刻,家里有老人牙口不好可以多炖一会;出锅前按照个人的口味加些盐,我口味比较淡就没有加

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤5
  6. 盛在漂亮的盘子里开开心心的吃吧~

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤6
  7. 作bi如我,用新买的日式小碗凹了个造型,像不像日料店的前菜?

    芹菜杏鲍菇~蘑菇吃出肉味来的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-18 19:23:51
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