雨后彩虹-153
娃娃菜蒸粉丝
7.2
综合评分
9
人做过这道菜
用料
娃娃菜蒸粉丝的做法
-
把娃娃菜洗干净切小块备用，粉丝提前用冷水泡30分钟，捞起沥干水剪短铺在盘底。把切好的娃娃菜铺在粉丝上面，摆好。
-
煮汁，锅放油放入蒜蓉才开火，记住要冷锅冷油炒蒜蓉这样炒出来的蒜才会金黄色。小火把蒜蓉炒到微黄倒入我们调好的汁烧开关火。把煮好的汁淋在娃娃菜上面，蒸锅里水烧开。放入娃娃菜大火蒸10钟就可以了出锅前撒上葱花就ok了。
-
成品。 蒸好了可以开吃了。
-
蒸好了可以开吃了。
小贴士
一定要记住炒蒜蓉要冷锅冷油下蒜蓉小火炒，这样炒出来的蒜蓉是金黄色的。
