栗子饭🌰🍚

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治愈系饱腹系快手系黄黄的甜甜的糯糯的...

用料  

大米 2-3人量
糯米 大米的1/4
比平常多一些
栗子 10-15颗
大蒜 5-8粒
小葱 一根
草果 1粒
桂皮 大拇指长度一根
食用油 少许
白糖 3匙
生抽 3-5匙
料酒 2-3匙
蚝油 0.5-1匙
麻油 0.5-1匙

栗子饭🌰🍚的做法  

  1. 大米糯米淘净加水放置等候

  2. A:
    大蒜切小粒
    小葱切碎
    草果碾碎
    桂皮掰小片
    B:
    栗子切小块

  3. 热油炒香A再放入B炒匀

  4. 边炒边依次放入料酒白糖生抽蚝油 麻油
    间隔节奏凭感觉

  5. 炒栗子稍留一些汤汁一并加入电饭煲
    开启米饭模式
    等一会闻捉香味儿就OK啦

 

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该菜谱发布于 2016-01-19 01:13:16
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