豆腐炖蛋

Name: 豆腐炖蛋
Ingredients: 2个鸡蛋; 1盒内酯豆腐; 一段小葱; 少许盐

7.5 综合评分

44 人做过这道菜

leesul

周末，只想宅在家。迁就仅有的食材，做出这道懒人菜。

用料

鸡蛋	2个
内酯豆腐	1盒
小葱	一段
盐	少许

豆腐炖蛋的做法

内酯豆腐倒入碗中，用勺子打成碎块
鸡蛋中加入盐，水，葱末，调成蛋液
调好的蛋液倒入豆腐中
上锅蒸熟

小贴士

可根据个人喜好，在碗中加入喜爱的食材，比如海鲜，肉，菜等等。

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该菜谱发布于 2011-10-16 20:17:31

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