桂花赤豆年糕糊

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喜欢粘食,喜欢年糕,喜欢红豆,喜欢红枣,喜欢薏米,喜欢藕粉,喜欢桂花,喜欢红糖,把它们合在一起就是美味的桂花赤豆年糕糊(^○^)

用料  

红豆 适量
水磨糯米粉(可以买现成的小圆子) 适量
薏米 适量
年糕 适量
红枣 适量
藕粉 适量
红糖 适量
糖桂花 适量
热水 适量

桂花赤豆年糕糊的做法  

  1. 红豆薏米红枣清洗干净加适量的水红糖用电压力锅煮熟

  2. 煮红豆的同时用适量水磨糯米粉加热水揉成光滑的面团,搓成比小指头细点的长条,用刮板切小段后再搓圆

  3. 电压力锅排气后打开,装适量的红豆汤到小锅里,大火煮开加年糕、小圆子煮熟,再把藕粉慢慢倒入,边倒边搅拌,最后加点糖桂花即可

小贴士

不煮红豆,可以用红豆沙加水煮年糕和小圆子更方便

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-19 10:39:47
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