蒜苔打卤面的家常做法(图)

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蒜苔卤是小编最喜欢的卤子之一,蒜苔的辣味和淡淡的甜味让人欲罢不能。因此也学了不少蒜苔的做法大全,下面小编来给大家介绍一下蒜苔卤子的做法。

用料  

蒜苔 200g
瘦猪肉 100g

蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法  

  1. 将所需食材准备就绪:蒜苔洗净,瘦猪肉待用

    蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法 步骤1
  2. 将瘦猪肉切成丁,蒜苔切成小块盛于碗中。

    蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法 步骤2
  3. 锅中热油,稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中,翻炒几下加入生抽,继续翻炒。带猪肉变色后,倒入蒜苔块。

    蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法 步骤3
  4. 翻炒均匀后,加入少许食盐,翻炒几下后,倒入用半碗水勾芡的生淀粉。翻炒至蒜苔和猪肉勾芡到一起,就可以出锅了。

    蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法 步骤4
  5. 将蒜苔卤倒在已经煮好的白面上,这碗蒜苔打卤面就做好了。

    蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法 步骤5

小贴士

蒜苔卤是小编最喜欢的卤子之一,蒜苔的辣味和淡淡的甜味让人欲罢不能。因此也学了不少蒜苔的做法大全,下面小编来给大家介绍一下蒜苔卤子的做法。
参考做法:http://www.yidaocai.net/recipeshow/10031.html
 
该菜谱发布于 2016-01-19 12:03:29
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