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酸菜草鱼（稍微清淡版）

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Hceci的厨房  Hceci
1 花椒，胡椒，老生姜，大蒜，料酒，食盐

用料  

草鱼 2斤半
酸菜萝卜 4个
花椒 适量
胡椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量

酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法  

  1. 将剁好的鱼拌上料酒（1h）

    酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法 步骤1

  2. 取出4个酸萝卜切片待用

    酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法 步骤2

  3. 待锅干热以后放入猪油，猪油化了以后加入花椒，胡椒，大蒜，生姜，爆炒30s加入清水适量，放入盐巴适量

    酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法 步骤3

  4. 加入拌好的鱼

    酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法 步骤4

  5. 待水开后加入切好的酸萝卜，一直煮

    酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法 步骤5

  6. 放入葱花

    酸菜草鱼（稍微清淡版）的做法 步骤6

小贴士

加入鱼后一直小火

上传你做的酸菜草鱼（稍微清淡版）

 

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该菜谱发布于 2016-01-19 12:23:38
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