霸王花瘦肉汤

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霸王花也可称为剑花,汤水清甜美味,润肺去燥。也可配搭排骨煲也一样可口的。

用料  

干霸王花 50克
猪踭肉 200克
红萝卜 1个
蜜枣 2粒
陈皮 1小块
适量

霸王花瘦肉汤的做法  

  1. 干霸王花、陈皮,洗净浸泡至软备用。

    霸王花瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 红萝卜去皮、切件。

    霸王花瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 猪踭肉切件焯水。

    霸王花瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 将所有食材入锅,加入适量清水,大火烧开煲二十分钟,转小火煲一个半小时左右,放适量盐即可。

    霸王花瘦肉汤的做法 步骤4

小贴士

用瓦煲煲汤味道更清香哦。

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该菜谱发布于 2016-01-19 17:33:10
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霸王花瘦肉汤的答疑

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