面粉和抹茶粉混匀。蛋白和蛋清分开。
开中火,锅里下黄油融化,下牛奶和面粉混合粉加热搅拌至浓稠。
下蛋黄和香草精搅拌均匀。
蛋白分三次加入细砂糖打发到软弯勾。陶瓷杯壁抹黄油撒上细砂糖转一圈。
预热烤箱,400度烤15分钟。
上传你做的法式抹茶舒芙蕾souffle