盐池羊肉（独家）

宁夏盐池羊肉怎么做才好吃？宁夏盐池羊肉用清水煮，放点盐，生姜，有香料放的香料，没香料的放几粒花椒就可以了，这样清水煮出来的羊肉特别肥美，香嫩！把你的料酒，八角，酱油都统统收起来，做宁夏盐池羊肉不需要这些，清水煮原香，我有朋友平时一口羊肉都不吃，怕膻味，然后我教他们用清水煮、开始他们有点半信半疑，等羊肉满屋飘香，吃了之后才真的相信我的
去年冬天，《舌尖上的中国》第二季播出最好吃的羊肉——宁夏滩羊, 不少人打飞的去宁夏，就是为了吃上一回手抓羊肉。


而宁夏最好吃的羊肉，得去盐池。
度娘贴：

“盐池滩羊”是优秀的地方绵羊品种，是中国地理标志产品。
其形成已有二百多年的历史。据乾隆二十年（1755年）出版的《银川小志》记载：“宁夏各地俱产羊皮羊肉，盐州（今盐池）特佳”。


宁夏盐池县是著名的“中国滩羊之乡”和“中国甘草之乡”，是全国266个牧区县中宁夏唯一的牧区县，有非常适于滩羊生长的特定自然条件。在干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场、盐生植被草场4种草原类型上，生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草，仅中药材就有30多种。特殊的盐碱地流淌的是富含多种有益矿物质的天然矿泉水。其独特的自然气候条件和天然草场植被培育造就了“盐池滩羊”这样一个优秀的地方绵羊品种。