冷锅冷油炸花生米，炸好后待冷却再调味。
将洋葱、青红椒、黄瓜等辅料切粒，大小接近花生粒。这些辅料的多少与比例可根据个人喜好调整。
待花生米凉透后开始调味。将调料加入，汤匙为喝汤时中式传统瓷勺。把握糖醋比为1:2。蚝油、橙汁或其替代品蜂蜜可省去。
将调味料与花生、蔬菜拌匀后即可食用。
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