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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
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金玉垚
一道超级
快手菜
,味道也超赞,值得拥有😀
用料
紫甘蓝
1个
盐
5g
味极鲜
1勺
醋
2勺
香油
几滴
辣椒油
1勺
凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝剥去外面的几片,一分为二,然后切细丝,切完后撒上盐盐5分钟
然后把紫甘蓝腌出的水分挤出,这样容易入味,加入味极鲜、醋、香油、辣椒油,搅拌均匀就可以装盘啦
小贴士
由于是爽口小凉菜,所以盐要少放,否则会很咸,稍微腌一下的紫甘蓝还是脆脆的,而且没有那种菜的生味,很好吃
上传你做的凉拌紫甘蓝
随便看看
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秋葵干
该菜谱发布于 2016-01-20 12:57:40
5 收藏
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凉拌紫甘蓝的答疑
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