超级好味简单电饭煲椒麻鸡

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我这个做法就相当于电饭煲烧鸡,不放水却有鸡汤,鸡皮的油都流出后非常嫩,有种汽锅鸡的效果。在此基础上放上自己喜欢的味道与食材,效果超级棒

用料  

鸡翅鸡腿 六只
洋葱 半棵
花椒 一大把
辣椒 适量
食用油 两勺
料酒 两勺
适量

超级好味简单电饭煲椒麻鸡的做法  

  1. 将鸡翅与鸡腿洗净,斩开,在水里侵泡半小时。如果急也可以不用泡

  2. 将每块鸡上抹上点盐,洋葱切小丁,辣椒切碎

    超级好味简单电饭煲椒麻鸡的做法 步骤2
  3. 热锅,冷油,炸花椒。花椒要在油温不高的时候放入,不然会焦。看到花椒有点变黑就立马关火

    超级好味简单电饭煲椒麻鸡的做法 步骤3
  4. 将步骤三四全部倒入电饭煲,按煮饭键

  5. 乘热吃,味道超级感动!

    超级好味简单电饭煲椒麻鸡的做法 步骤5

小贴士

我放入洋葱是因为我觉得洋葱与鸡翅搭配非常好吃,鸡翅会非常香。其实还可以放土豆,等自己喜欢的东西。好简单的菜,好感动的味道
 

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该菜谱发布于 2016-01-20 13:57:08
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