参考菜虫）
咖啡+热水调匀
奶酪室温软化后打成顺滑状，加入糖打匀
依次加入全蛋液、咖啡液、玉米淀粉拌匀（每加入一样都要完全拌匀后再加下一样）
鲜奶油打到6、7成发，加到奶酪糊里拌匀装杯
170度水浴约25分钟，出炉晾凉
适量鲜奶油+10%的糖打到8分发，抹在冷却的咖啡芝士上，再撒上可可粉
上传你做的咖啡芝士
大三略
