烩菜

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用料  

土豆,山药,胡萝卜
香菇,木耳,腐竹,
豆腐,面筋
青菜,白菜
五花肉,蒜末,干辣椒

烩菜的做法  

  1. 食材备好

    烩菜的做法 步骤1
  2. 锅中油烧热,放五花肉炒至出油,放蒜末和干辣椒炒香,放生抽和少许醋翻炒片刻。

    烩菜的做法 步骤2
  3. 放入香菇和木耳翻炒一会,往锅里加入开水多一些,放入土豆,山药和胡萝卜同时煮。

  4. 等土豆山药炖面了以后,加入腐竹,豆腐,面筋同煮。最后加青菜,白菜和肉丸一起炖煮,调入适量的盐就好了。

    烩菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-01-20 21:24:30
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