食材备好
锅中油烧热,放五花肉炒至出油,放蒜末和干辣椒炒香,放生抽和少许醋翻炒片刻。
放入香菇和木耳翻炒一会,往锅里加入开水多一些,放入土豆,山药和胡萝卜同时煮。
等土豆山药炖面了以后,加入腐竹,豆腐,面筋同煮。最后加青菜,白菜和肉丸一起炖煮,调入适量的盐就好了。
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