首先,你得有张图。
老公今天过生日,想把他头像放在蛋糕上。于是用了他的矬脸。
巧克力隔水软化,因为我用的是不锈钢盆传热特别块,所以我一般都是这样软化巧克力和黄油,比微波炉什么的还管事。
糯米纸盖在图案上,用融化的巧克力酱装进裱花袋剪一个小小的口,钩边。
黄油切成小块,室温软化后与白豆沙一起,滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打顺滑。(忘记拍照了…下次补上( ・᷄ὢ・᷅ ))
调成自己需要的颜色,装进裱花袋,剪小口,填充满。
放进冰箱内冷冻一会儿儿,变硬了以后,就可以取出,轻松撕掉糯米纸。转面,就好啦。因为时间仓促,画的不好看,将就看吧。
切忌看到作品时不要太兴奋,不然……就悲剧了……ヾ(×× ) ツ呕…喽!!
为了蛋糕,我用五分钟时间鬼画糊又做了一个面瘫脸,冷冻了大约五分钟就撕膜了,有点开裂,但也能凑合用。有总比没有的强…