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发糕-自发粉版
发糕-自发粉版
7.4
综合评分
57
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missingring
油原方子用的50ml，我试过25ml和完全不加油，没有问题，蒸出来放1-2小时后吃就没有粘牙的问题了
用料
自发粉
250g
红糖
110g
水
200ml
油
25ml
发粉
1小匙
发糕-自发粉版的做法
混合所有材料，稍微搅拌至无粉状，分装入模具至八分满，水开后大火蒸约十五分钟就好
喜欢干果的可以加入葡萄干蔓越莓干之类的
小贴士
模具如果偏大蒸的时间请相应加长
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该菜谱发布于 2016-01-21 13:32:50
1516 收藏
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