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菜谱
发糕-自发粉版
发糕-自发粉版
7.4
综合评分
57
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missingring
油原方子用的50ml，我试过25ml和完全不加油，没有问题，蒸出来放1-2小时后吃就没有粘牙的问题了
用料
自发粉
250g
红糖
110g
水
200ml
油
25ml
发粉
1小匙
发糕-自发粉版的做法
混合所有材料，稍微搅拌至无粉状，分装入模具至八分满，水开后大火蒸约十五分钟就好
喜欢干果的可以加入葡萄干蔓越莓干之类的
小贴士
模具如果偏大蒸的时间请相应加长
参照这个菜谱，大家做出 60 作品
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红烧鸦片鱼
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香炸鸡腿
蛋白霜
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猪脚姜醋
西柠煎软鸡
该菜谱发布于 2016-01-21 13:32:50
1518 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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