蜂蜜莲子百合莲藕糊
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人做过这道菜
吃閑黑貓
蜂蜜、莲子、百合还有莲藕，都是养颜美容的好东西，冬天肉肉吃多了来上一碗，清爽一下！
用料
蜂蜜莲子百合莲藕糊的做法
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提前将干莲子、干百合泡发，去除莲子芯。
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将冰糖、百合、莲子煮熟，一起打成糊。
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藕榨汁，过滤。（我用的原汁机，直接取汁），混合莲子百合糊一起小火熬开至浓稠。
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待糊降温至温热后浇上蜂蜜就完成了！
小贴士
煮百合、莲子时要先放冰糖，否则连同藕汁一起煮时淀粉含量高时间不能过长，不宜冰糖融化。
如果糖水多，可以取适量足够将百合莲子打成糊的即可。若甜度不够可以在熬藕汁时再添加，还能调整浓稠度
藕榨汁后的渣子还可以作为和馅料做成丸子，不浪费
不喜欢蜂蜜的，也可用糖桂花代替
如果糖水多，可以取适量足够将百合莲子打成糊的即可。若甜度不够可以在熬藕汁时再添加，还能调整浓稠度
藕榨汁后的渣子还可以作为和馅料做成丸子，不浪费
不喜欢蜂蜜的，也可用糖桂花代替
