酸汤杂蔬汤

1 人做过这道菜
小时候胃口不好的解药,今天没什么食欲,看到家里有香菜,果断做
做这种酸汤,最喜欢的就是用西红柿🍅和洋葱熬汤,完全不用加鸡精就可以很鲜

用料  

西红柿 一个
木耳
泡发香菇 3.4朵
洋葱
香菜 一颗
香醋
芝麻油
其他喜欢的蔬菜

酸汤杂蔬汤的做法  

  1. 将西红柿切小块,放在加了水的锅中,开火,放入提前泡发的香菇木耳,切块的洋葱,水开后再中小火熬十分钟左右

  2. 西红柿差不多融化以后,放入喜欢的蔬菜,我这次放了胡萝卜,山药和白菜,继续煮到山药成熟后,加入食盐搅拌

  3. 香菜洗净切碎,关火放入锅中,加香醋,加芝麻油,出锅,开吃!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-21 13:59:26
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酸汤杂蔬汤的答疑

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