胡萝卜火腿鸡蛋煎饼

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相信很多的上班族都一样为早餐犯愁啊 对于早餐 大家都有同一个理想 希望它既美味又省事! 最好不粘锅洗盘子都方便!

用料  

布瑞琳火腿 3片
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
香油 2滴

胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法  

  1. 先把火腿切成小丁

    胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 干净后的胡萝卜同样切成细小丁

    胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入碗中

    胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入火腿、胡萝卜和盐拌均匀

    胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,在电饼铛中摊平,等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面。

    胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法 步骤5
  6. 等两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘

    胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法 步骤6

小贴士

tips : 电饼铛也可以用炒锅代替~ 觉得油在锅里不均匀的话可以用厨纸涂匀,再煎下一张饼之前也用厨纸再抹一下就不会浪费油啦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-21 16:56:24
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胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的答疑

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