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凉拌苔菜
凉拌苔菜
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Drenched无糖
这道菜是家里过年必备的,因为我最爱次啦,每次吃了才有过年的赶脚。
用料
苔菜
胡萝卜
芹菜
茶干
黑木耳
黄豆
醋
适量
糖
适量
麻油
适量
生抽
适量
凉拌苔菜的做法
先把黄豆煮熟。苔菜冷水泡开,再把水烧开,把苔菜放锅里烫2到3分钟。其他素菜都用开水烫熟。
把所有的材料加盐拌在一起,放入醋,麻油,生抽,糖,加点鸡精,拌均匀就可以开吃啦。
小贴士
先把黄豆煮熟,其他菜用热水烫熟,不用冷水过一遍,加盐拌好,想吃的时候加其他的调料。
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该菜谱发布于 2016-01-21 18:43:17
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