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腊肠香菇煲仔饭 电饭锅版

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王_之心的厨房  王_之心
家里刚好有腊肠 闷点饭给爸妈吃吧

用料  

腊肠 两根
油菜 两棵
香菇 三朵
香菜 少量
鸡蛋 1个
姜丝
味极鲜酱油
鲍鱼汁
蚝油
白糖 少量

腊肠香菇煲仔饭 电饭锅版的做法  

  1. 米淘净 加水浸泡约半小时后 锅底抹油 蒸饭

  2. 准备其他材料 香菇切片 油菜切段 过水快焯

    腊肠香菇煲仔饭 电饭锅版的做法 步骤2

  3. 调酱汁。酱油 少量蚝油鲍鱼汁白糖 调匀

    腊肠香菇煲仔饭 电饭锅版的做法 步骤3

  4. 米饭蒸好前十分钟 加入腊肠 油菜 香菇 姜丝等材料 打入鸡蛋 淋上部分酱汁 继续焖煮

  5. 米饭蒸好 在米饭和鸡蛋上淋少许酱汁 再焖五分钟 即可

    腊肠香菇煲仔饭 电饭锅版的做法 步骤5

小贴士

母上大人想吃香菜 我还加了些香菜末
酱汁里我滴了香油 味道更好

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腊肠香菇煲仔饭 电饭锅版相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-22 12:47:17
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