先把桃胶清洗一下，然后放凉水里泡大约一个小时左右，再度清洗干净里面的黑色杂质，然后放多点水再进行泡发，我都是泡一晚上的，这时桃胶会比原来大10倍左右
泡发好的桃胶再清洗一下，锅里放水，泡发好的桃胶和银耳放进去，大火煮开，转小火慢炖，大约一个小时，提前10分钟把冰糖放入锅中，再煮一会关火，最后放入糖桂花即可。好了盛出来放温热就可以喝了：）
上传你做的桃胶银耳桂花羹
小丿柒
